La falta de exposición al sol genera un déficit de vitamina D en nuestros cuerpos. Para quienes vivimos en Tierra del Fuego, y en las provincias de la Patagonia, se nos hace muy difícil exponernos todo el año al sol. Por eso, al igual que las mujeres embarazadas y los niños de hasta un año, debemos tomar un suplemento de ella.
Nuestro proyecto busca incluir niveles máximos y mínimos de vitamina D en la leche que nos ayude a combatir su falta y nos colabore para tener una mejor salud.